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México, octavo productor mundial de leche, acelera la adopción de monitoreo inteligente en el sector

México se consolida como el octavo productor mundial de leche bovina, con una producción anual superior a los 13 mil millones de litros, según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Este volumen representa alrededor del 77 por ciento de autosuficiencia en el consumo nacional de leche, un pilar clave para la producción pecuaria —que aporta cerca de una quinta parte del valor total— y la seguridad alimentaria.

Durante el 11° Foro Internacional de Lechería, organizado por la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE) en Aguascalientes, se destacó la integración de tecnologías como factor decisivo para elevar la productividad y competitividad.

En el panel “Nuevas Tecnologías para Aumentar la Productividad”, Luis Gerardo González, Gerente de Cuentas Clave para Soluciones Tecnológicas de MSD Salud Animal México, enfatizó el impacto de la digitalización.

“La tecnología de monitoreo en tiempo real permite rastrear la actividad, salud, comportamiento, rumia y confort térmico (como jadeo) de cada vaca. Esto anticipa enfermedades, optimiza reproducción, reduce estrés y mejora decisiones en campo. La productividad sostenible inicia con datos precisos y bienestar animal”, señaló González.

Los sistemas de monitoreo inteligente recopilan datos individualizados del ganado, detectan cambios sutiles y permiten acciones preventivas, lo cual minimiza pérdidas, fortalece trazabilidad, inocuidad y confianza del consumidor.

Además, soluciones tecnológicas complementarias incrementan la síntesis láctea y persistencia de la lactancia en vacas sanas, optimizando recursos (alimento, agua, infraestructura), reduciendo la huella ambiental por litro producido y mejorando la eficiencia del hato.

Con un consumo promedio de 131 litros de leche por persona al año —fuente esencial de proteínas, calcio, vitamina B12 y aminoácidos—, la eficiencia productiva impacta directamente en la nutrición poblacional.

FEMELECHE reúne a productores y actores de la cadena láctea para promover políticas públicas, innovación y mejores prácticas que impulsen productividad, sostenibilidad y autosuficiencia.

La integración de monitoreo inteligente con herramientas de salud animal crea un ecosistema tecnológico que combina datos, bienestar y rendimiento, lo cual es clave para elevar la autosuficiencia (actual 77% en leche, vs. 100% en huevo) y reducir importaciones mediante digitalización.

Por esas razones, MSD Salud Animal refuerza su compromiso con el sector lechero mexicano, promoviendo bienestar animal —vinculado al humano— a través de detección temprana de enfermedades, reducción de estrés, vacunación y manejo sanitario eficiente para ciclos reproductivos óptimos y producción segura, rentable y sostenible.

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