{"id":812,"date":"2026-02-10T12:32:00","date_gmt":"2026-02-10T12:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ektunkul.com\/?p=812"},"modified":"2026-02-16T00:52:13","modified_gmt":"2026-02-16T00:52:13","slug":"puebla-pueblos-magicos-y-sabores-unicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ektunkul.com\/en\/gastronomia\/puebla-pueblos-magicos-y-sabores-unicos\/","title":{"rendered":"PUEBLA: Pueblos M\u00e1gicos y Sabores \u00danicos"},"content":{"rendered":"<p><em>Puebla no se visita, se admira con la boca abierta. Es el estado donde los \u00e1ngeles trazaron las calles y las monjas inventaron la gastronom\u00eda nacional.<\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20150207_151409699-150x150.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-829\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Puebla es barroco puro. Es exagerada, dorada y deliciosa. Aqu\u00ed, cada fachada de talavera cuenta una historia y cada iglesia compite por ser la m\u00e1s bella. Pero Puebla tambi\u00e9n es sierra, niebla y cascadas. Es un estado de contrastes dram\u00e1ticos donde puedes estar en una ciudad patrimonio por la ma\u00f1ana y en un pueblo entre las nubes por la tarde.<\/p>\n\n\n\n<p>Si te gusta comer mole, chiles en nogada y cemitas, este es tu para\u00edso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sus Pueblos M\u00e1gicos: Flores, Esferas y Niebla<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Puebla tiene una lista extensa (12), pero estos tres resumen su esencia serrana y artesanal:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuetzalan: El pueblo entre las nubes.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"193\" src=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Reloj-floral-Puebla-300x193.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-817\" srcset=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Reloj-floral-Puebla-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Reloj-floral-Puebla-768x494.jpg 768w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Reloj-floral-Puebla-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Reloj-floral-Puebla.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>La experiencia:&nbsp;Calles empedradas y empinadas, gente vistiendo trajes tradicionales blancos y niebla que baja de repente. Es el pueblo m\u00e1gico m\u00e1s aut\u00e9ntico de la sierra.<\/p>\n\n\n\n<p>El momento \u00abWow\u00bb:&nbsp;Ver a los&nbsp;Voladores de Papantla&nbsp;en el atrio de la parroquia (s\u00ed, tambi\u00e9n lo hacen aqu\u00ed) y entrar a la Gruta del Duende.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-thumbnail is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Zacatlan-Barranca-de-los-Jilgueros-Puebla-150x150.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-818\" style=\"width:208px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Zacatl\u00e1n de las Manzanas: Relojes y Barrancas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La experiencia:&nbsp;Famoso por su sidra, sus relojes monumentales y el pan de queso reci\u00e9n horneado.<\/p>\n\n\n\n<p>El momento \u00abWow\u00bb:&nbsp;Caminar por el&nbsp;Mirador de Cristal&nbsp;sobre la Barranca de los Jilgueros. Sentir\u00e1s que flotas sobre el abismo.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-medium is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"154\" src=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla_cholula_visita-el-santuario-de-nuestra-senora-de-los-remedios-300x154.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-816\" style=\"width:485px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla_cholula_visita-el-santuario-de-nuestra-senora-de-los-remedios-300x154.jpg 300w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla_cholula_visita-el-santuario-de-nuestra-senora-de-los-remedios-768x394.jpg 768w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla_cholula_visita-el-santuario-de-nuestra-senora-de-los-remedios-18x9.jpg 18w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla_cholula_visita-el-santuario-de-nuestra-senora-de-los-remedios.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Cholula: La base piramidal m\u00e1s grande del mundo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La experiencia:&nbsp;Vida nocturna vibrante, decenas de iglesias y una vibra universitaria mezclada con tradiciones prehisp\u00e1nicas.<\/p>\n\n\n\n<p>El momento \u00abWow\u00bb:&nbsp;La foto cl\u00e1sica: El Santuario de los Remedios en la cima, con el&nbsp;Volc\u00e1n Popocat\u00e9petl&nbsp;humeando al fondo. Insuperable.<\/p>\n\n\n\n<p>Chignahuapan:&nbsp;Famoso por sus millones de esferas navide\u00f1as y sus aguas termales.<\/p>\n\n\n\n<p>Atlixco:&nbsp;El pueblo de las flores y la mejor vista al volc\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>Tu Itinerario Express de 5 D\u00edas<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla-cortesia-Canirac-300x169.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-814\" srcset=\"https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla-cortesia-Canirac-300x169.png 300w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla-cortesia-Canirac-768x432.png 768w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla-cortesia-Canirac-18x10.png 18w, https:\/\/www.ektunkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Puebla-cortesia-Canirac.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>D\u00eda 1:&nbsp;Llegada a&nbsp;Puebla Capital. Visita a la Capilla del Rosario (la \u00aboctava maravilla\u00bb) y cena de mole poblano.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00eda 2:&nbsp;Ma\u00f1ana en&nbsp;Cholula. T\u00faneles de la pir\u00e1mide y subida al santuario. Tarde de terrazas en los contenedores de San Andr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00eda 3:&nbsp;Carretera a la Sierra Norte. Parada en&nbsp;Zacatl\u00e1n&nbsp;para ver el mural de vitrales y el mirador.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00eda 4:&nbsp;Llegada a&nbsp;Cuetzalan. D\u00eda de inmersi\u00f3n cultural, visita al mercado de trueque (si es domingo) y cascadas.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00eda 5:&nbsp;Regreso con parada en&nbsp;Atlixco&nbsp;para comprar plantas y comer cecina.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puebla no se visita, se admira con la boca abierta. Es el estado donde los \u00e1ngeles trazaron las calles y las monjas inventaron la gastronom\u00eda nacional. Puebla es barroco puro. Es exagerada, dorada y deliciosa. 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